Sebastian Kneipp revolucionó la medicina naturista en el siglo XIX. Después de haber curado su grave tuberculosis - en ese tiempo era considerada una enfermedad incurable – con cortos baños en las frías aguas del Danubio, empezó a dedicarse intensivamente a la fuerza curativa del agua y al efecto medicinal de escogidas plantas. El resultado de sus largos estudios y el éxito de la aplicación práctica es un concepto de vida visionario de actualidad intemporal. Aquí se tratan las siguientes enfermedades: cardiovasculares, disfunción en los órganos de movimiento y postura, del sistema digestivo, del sistema nervioso/dolores psicosomáticos, todo tipo de debilidades y procesos de convalecencia.

El pensamiento global de Sebastian Kneipp es considerado hoy un nuevo horizonte para los métodos de la medicina naturista y una medicina preventiva conforme a la época. La cultura balnearia de los griegos y del imperio romano, el método ayurveda en la India, la medicina clásica de China así como la medicina conventual europea, todos ellos son el origen histórico de la ciencia de la medicina naturista del siglo XIX.