Típico de Kiel son los espadines. Los pequeños pescados ahumados se comen mejor frescos, recién ahumados y de un golpe. La oferta gastronómica en Kiel abarca desde restaurantes de pescado, pasando por restaurantes internacionales hasta cocina gourmet.Restaurante September
Restaurante con decoración moderna, que ofrece platos internacionales. Se come en un ambiente especialmente bonito en el invernadero y en el salón de la chimenea.Restaurante “Zum Hirschen” en la casa Lüneburg
El elegante y pequeño restaurante gourmet en la primera planta de la casa Lüneburg, se encuentra en el casco antiguo de la ciudad. Para la cena, se ofrecen menús gourmet y platos regionales tradicionales. Posee también una amplia carta de vinos.