Desde exquisiteces regionales como el "Spätzle" hasta cocina internacional, desde comilonas substanciosas siguiendo las reglas medievales en el sótano bóveda hasta “Sukiyaki” japonés, desde refinados templos gastronómicos hasta merenderos rústicos componen la gama gastronómica de Augsburgo. Y en verano se cambian los alegres cafés por las agradables cervecerías bávaras al aire libre.Rey de Baviera
No muy lejos de la Catedral se puede disfrutar de las especialidades de la cervecería del monasterio Andechs así como de típicas exquisiteces bávarasRestaurante Maximiliansklause
El restaurante con taberna alojado en una histórica casa de 600 años de antigüedad ofrece especialidades suabas y de pescados de temporada así como 140 diferentes vinos de productores y embotelladores alemanes e internacionales.Restaurante La Esquina “die Ecke”
En el histórico Ayuntamiento se ha instalado un restaurante que es una mezcla de elementos rústicos y modernos. Arraigada cocina suaba-bávara con influencia mediterránea.