Una variedad de restaurantes y cafés esperan a los visitantes de Ulm con delicias exquisitas. La cocina suaba esta presente de la misma forma que la cocina internacional y restaurantes gourmet.Restaurante en la histórica cervecería Drei Kannen
En la antigua cervecería se encuentra el restaurante con un jardín-logia del siglo XVII. En este testimonio cultural se encuentra idílicamente la cervecería al aire libre más bonita de Ulm, en donde se sirve la tradicional cerveza de la casa. Los administradores han logrado exitosamente combinar tradición y época moderna, innovando antiguas recetas suabas y le han dado así un nuevo encanto a la cocina suaba.Restaurante Lago
Estar directamente en el lago Ausee y a orillas del Danubio le da al restaurante Lago un ambiente muy especial. El restaurante con decoración moderna mima a sus comensales con una interesante selección de exquisiteces culinarias.Restaurante Stephans Stuben
El restaurante en el lado bávaro de la ciudad, en Neu-Ulm, convence con cocina creativa, ingredientes frescos del mercado y con extravagantes combinaciones aromáticas. Las creaciones con solidez suaba, generosidad bávara y mediterráneamente livianas, junto con un buen vino de la bodega, aportan delicias culinarias.