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Colonia
Museo de Chocolate - Culinaria

Vista de la arquitectura histórica y moderna del Museo de Chocolate a orillas del Rin, Museo de Chocolate
El sueño más dulce de todos los fanáticos del chocolate tiene un nombre – el Museo de Chocolate en Colonia. Este singular museo abierto en 1993 está pintorescamente situado en el corazón de Colonia. Aquí el visitante puede informarse sobre todo acerca del chocolate, desde el cultivo y la historia de los granos de cacao hasta las variantes más diversas del chocolate.

Un sueño dulce a orillas del Rin

El Museo de Chocolate – una exitosa combinación de arquitectura histórica y moderna emociona y endulza a la vez. Normalmente los Maîtres Chocolatiers trabajan en sus lugares de producción sin estar bajo la mirada del público. Pero hay un lugar donde se puede experimentar en vivo este artesanado: el Lindt-Imhoff-Museo de Chocolate a orillas del Rin en Colonia. Desde la entrada impresiona el cálico aroma del chocolate. Ya sea Papá Noel, el Conejo de Pascua, trufas o barras – durante una visita por el edificio futurista hecho de cristal y aluminio, el visitante puede experimentar muy de cerca todo lo importante sobre la producción y la historia del chocolate.

 
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Obras expuestas

Vista de la fuente de chocolate en el vestíbulo, Museo de Chocolate
El Museo de Chocolate con un área de exposición de 4.000 m² y cerca de 2.000 piezas expuestas es un verdadero acontecimiento para todos los golosos. Los lleva en un viaje de 3000 años a través de la historia del chocolate. La tierra natal de cacao, el cultivo y la cosecha están documentados en fotos. Se puede experimentar el clima tropical en la Casa Tropical transitable. En la parte más alta del museo se encuentra uno de los temas centrales: la producción. En dos pisos el visitante puede ver como se fabrican barras de chocolate, trufas y figuras. En el vestíbulo, el visitante es recibido por una fuente de 3 metros de altura toda de chocolate por la que fluye chocolate caliente – aquí cada uno de los visitantes puede hundir su gofre y disfrutar de la delicia marrón. En este museo el tema de la exposición no sólo se puede ver sino también oler, degustar y sentir.
» www.schokoladenmuseum.de
 
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