Sajonia tiene una gran variedad de especialidades que ofrecer. Algunas son famosas en el mundo: bollo de Navidad de Dresde, pan de especias de Pulsnitz o la cerveza Radeberger. En las regiones gourmet de la Suiza sajona todo gira en torno al comer, desde substanciosas comidas caseras regionales hasta cocina de primer nivel.Hotel Sigl's-Restaurante
Céntrico, al frente de la clínica del balneario y el parque de la ciudad, así como a unos minutos a pie del Elba. Aquí, en la singular bóveda, se sirven placeres culinarios especiales, acompañados por una cerveza de barril o vino.Hotel Forsthaus - Restaurante
Quien quiera comer con nivel, estará aquí como en casa. Espárrago en primavera, cantarela en verano ganso y fondue en invierno – el restaurante Forsthaus usa lo que traiga la naturaleza. Si se desea también se sirven substanciosas comidas caseras.Mittelndorfer Mühle
Mittelndorfer Mühle es uno de los molinos más antiguos en el romántico y silvestre valle Kirnitzschtal. Al hambriento excursionista le espera una fonda rústica con cocina regional y platos preparados al momento, variados bufés, cerveza tipo Pilsen Radeberger y otras especialidades de bebidas sajonas.