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Arte & Cultura

La casa de labranza del año 1788 fue durante seis generaciones propiedad familiar, hoy en su estado original, es utilizada como Museo de Historia Local. Lo especial de la casa es que la entrada lleva directamente a la cocina. En el salón Strumpfwirkerstube se puede ver una serie de equipos con los que se fabricaban medias así como una tienda para la venta de las mismas, esta tienda estuvo en funcionamiento hasta 1923. Aquí también se pueden visitar una quesería serrana, un taller de cobre así como una destilería, en esa época todo esto era medio de sustento.
Ya en 1830 se menciona en los documentos al Sennalpe Hompessenalpe (pastos de alta montaña con establo y cabañas donde se elaboran productos a base de leche durante el verano). De la leche de 20 vacas se preparan quesos serranos Sennalp de casi 4 y 6 kilos, estos quesos también están en venta. La empresa del valle con el Sennalpe Hompessen es reconocida ecológicamente desde 1992 como Bioland. Si uno se pone de acuerdo con el administrador alpino Senner es posible observar la elaboración del queso.
Desde hace casi 300 años que la pequeña y modesta casa de labranza, en su forma actual, está situada al costado de la pequeña capilla. El último habitante de la casa de labranza de Algoia fue un maestro guarnicionero que la vendió en el año 1856. Hoy la casa alberga un museo que informa ilustrativamente sobre como era la vida de entonces. Las familias vivían en estrechos espacios junto con su ganado y procesaban los productos naturales hasta convertirlos en lo que necesitaban, productos alimenticios básicos.
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