La Bulette es una especialidad de Berlín. Este plato a base de carne molida, mezclado con pan, cebollas y condimentos lo debe probar cada visitante.

En todo el país, la Berlina se conoce como Berlina. Solamente en Berlín este bollo frito y relleno de mermelada es llamado crepe.

El clásico en la cocina berlinesa es el Currywurst, con o sin tripa. Casi en cada esquina se encuentra un puesto ofreciendo esta salchicha con salsa de curry y con patatas fritas. Esta antigua especialidad de Berlín ha sido erigida con un monumento. Entretanto también famoso es el Kebab (Döner) de la cocina turca.

Como bebida, la Berliner Weiße es famosa hasta fuera de los límites de la ciudad. La Berliner Weiße es una cerveza burbujeante de alta fermentación, que se prepara con una mezcla de trigo y malta cebada. Pura sabe un poco agria, por eso se acompaña bien con un chorrito de galio oloro “Waldmeister” y de jarabe de frambuesa – y por lo general se sirve con una pajilla.